Berliner Wildpflanzengarten
Die rbb Gartenzeit besucht einen Wildpflanzengarten in Berlin
So 07.06.2020 | 18:30 – 19:00
Aus einem typischen Vorgarten eines Berliner Mehrfamilienhauses kann man einen essbaren Wildpflanzengarten machen. Ein Kleinod für Natur und Mensch! Mit einfachen Mitteln, kleinstem Aufwand und größtem Genuss! Dr. Christine Volm ist eine in ganz Deutschland anerkannte Expertin für Wildpflanzen, Ernährung, Kräuter und Artenvielfalt. Gemeinsam mit Ulrike Finck wird sie den Vorgarten eines Mehrfamilienhauses in Berlin Kreuzberg komplett neu anlegen – dabei Pflanzen erhalten, Pflanzen entfernen und Pflanzen neu setzen – alle essbar und genussreich!
Moderation: Ulrike Finck
Mitten in Berlin-Kreuzberg hat sich eine Filmproduktionsfirma überlegt, etwas zu tun für:
- Artenvielfalt – Pflanzen, Insekten und Vögel
- mehr Grünes und Buntes in der Stadt
- gegen die „Verschotterung“ der Gärten
- ihre Versorgung mit frischen Wildpflanzen für Gesundheit und Kulinarik
- mehr Beerenlust, Duft- und Kräutergenuss im Vorgarten
- mehr Vorgartenliebe
wild&roh – Dr. Christine Volm hat für diesen außergewöhnlichen Vorgarten
- das Konzept erstellt,
- Pflanzlisten und -pläne erstellt
- Unterstützer gefunden
Wir
- begleiten den Garten auch zukünftig in seiner Entwicklung
- unterstützen die Hobbygärtner in diesem Garten per Videokonferenz
- helfen „urbangardening“ wild und nachhaltig zu machen
- beraten zur Nutzung der Wildpflanzen als Nahrungsmittel
- geben heimischen Wildpflanzen in der Stadt einen Platz
- kombinieren architektonische Ansprüche mit ursprünglicher Natur
- erarbeiten Bildungskonzepte/Seminare, für alle, die sich auch einen wilden Balkon/Vorgarten oder Garten wünschen
rbb HEIMATJOURNAL Spaziergang am Planufer in Berlin
Sa 04.07.2020 |19:00
Berlin-Kreuzberg
Die relativ kurze Straße verläuft am Landwehrkanal und bietet Ruhe, Kulinarik sowie Touren auf dem Wasser. In dieser verkehrsberuhigten Zone treffen sich Kiezanwohner und Touristen – am Abend direkt am Ufer, auf der Admiralbrücke oder in den Bars.
Wildkräuteroase
Ulrike Finck hat mit der Kräuterexpertin Christine Volm vor einigen Wochen in einem der Vorgärten Wildkräuter und Beerensträucher gepflanzt. Um den kleinen Garten kümmert sich jetzt Tochter Saralisa Volm. Sie ist Schauspielerin, Produzentin und Regisseurin. Ulrike Finck schaut noch einmal vorbei. Die Früchte der Felsenbirne und einige Kräuter können jetzt schon geerntet werden. Das Team der Produzentin nutzt den kleinen Garten auch gerne in den Pausen.
Moderation: Ulrike Finck
