Hier erfährst du, welche Möglichkeiten der Ernährungsberatung ich dir anbiete:
Du darfst dich entscheiden, ob es du erst einmal schnuppern möchtest oder dich Stück für Stück heranpirschen magst an eine echte und dauerhafte Ernährungsumstellung oder ob du wirklich gleich durchziehen und deine Ernährung transformieren magst. Oder vielleicht magst du erst einmal die Gratis-Angebote anschauen, die findest du ganz unten auf der Seite. Schau dir in Ruhe die verschiedenen Angebote an und melde dich gerne, wenn du Fragen hast.
wild&roh 1 – flexibel
Du darfst mir einfach sagen, was du dir wünschst:
- eine Wildpflanzenexkursion, bei der wir uns durch die Wildpflanzen probieren oder wir uns die Wildpflanzen bei dir vor Ort anschauen, gute Sammelplätze finden etc.
- eine Beratung zu den Wildpflanzen in deinem Garten, was kannst du essen und welches sind die richtigen Pflanzen für dich
- eine Gartenberatung, damit du mehr Wildpflanzen in deinen Garten bringen und ihn wilder gestalten kannst (Achtung: wild heißt nicht ungepflegt, wilde Pflanzen und Design schließen sich nicht aus.)
- ein Onlinegespräch oder eine Liveberatung bei dir vor Ort oder hier in Sindelfingen, wobei wir deine aktuellen Anliegen zum Thema Ernährung besprechen können
Für all diese Beratungen legen wir vorab gemeinsam eine Zeitdauer fest oder vereinbaren eine flexible Dauer.
Preis: 118 € /60 Minuten inklusive Mehrwertsteuer für Privatpersonen gegebenenfalls + An-/Abfahrtskosten
wild&roh 2 – Start the Change
Das Ernährungsberatungspaket für den Einstieg online :
4 Online-Ernährungsberatungen: 1 x 90 Minuten + 3 x 60 Minuten.
Du hast genug von Diäten, Nahrungsergänzungsmitteln und unterschiedlichsten Ernährungslehren. Stattdessen möchtest du deine Ernährung jetzt lieber auf eine solide Basis stellen. Vegan darf deine Ernährung sein und sollte möglichst viele Inhaltsstoffe enthalten. Ich beantworte dir gerne deine Fragen, gebe dir die entscheidenden Hilfen für den Start und wir finden gemeinsam raus, welche Wildpflanzen für dich die richtigen zum Beginnen sind.
Paketpreis: 495 € inklusive MwSt.
wild&roh 3 – Change the Game
Deine Ernährungstransformation mit essbaren Wildpflanzen
„wild&roh – Change the Game“ ist mein Angebot für deine Gesundheit. Ich berate und begleite dich auf dem Weg zu deiner für dich besten Ernährung. Change the Game, ändere das Spiel: Geh voraus und bestimme das Ziel, setze neue Impulse und sorge aktiv dafür, dass Körper, Geist und Seele gut versorgt sind.
Die Transformation: Was ändert sich durch „wild&roh – Change the Game?“:
- Du übernimmst selbstbewusst die Verantwortung für deine Ernährung und merkst, dass du dir selbst helfen kannst, dass du für dich sorgen kannst, deinen Körper unterstützen kannst, Krankheiten vorbeugen und Gesundheit fördern kannst.
- Du realisierst, wie es sich anfühlt, wenn du dich gesund und rundum versorgt fühlst, du lernst so dein wahres Ziel kennen und fühlst, was mit „gesund“ wirklich gemeint ist. Dadurch wird es dir leichter fallen, die Lebensmittel loszulassen, die du nicht brauchst und die dir vielleicht sogar schaden.
- Deine Ernährung wird um ein Vielfaches abwechslungsreicher sein und damit auch gesünder und geprägt von Lust und Leichtigkeit.
- Du entdeckst, wie sich der Stress beim Einkaufen und Zubereiten, ebenso wie dein ständig schlechtes Gewissen beim Essen, wandelt in Vorfreude und puren Genuss.
- Wenn du überfordert bist und häufig am Überlegen bist, was wohl die richtige Auswahl an Lebensmitteln für dich sein könnte, dann wird es jetzt einfacher: Nach dem Motto: „Die Natur hat immer recht.“ schauen wir uns an, was schon unsere Vorfahren wussten, beziehen die moderne Wissenschaft mit ein und folgen jetzt aber dem leichten, natürlichen Weg.
- Wenn du endlich ohne Bedenken genießen willst und gleichzeitig aber nur das Beste für dich und deinen Körper willst, dann kannst du das mit „wild&roh – Change the Game“ schaffen.
Warte nicht
auf den einen Gamechanger, er wird nicht kommen, weder Gojibeeren noch Chiasamen oder Nahrungsergänzungsmittel ermöglichen Wunder. Nimm deine Ernährung jetzt selbst in die Hand und sorge für den transformativen Durchbruch. Ich gebe dir nicht nur die für dich passenden Strategien an die Hand, schaue mit dir gemeinsam, wie du am besten in die Umsetzung kommst, wir untersuchen auch, welche Glaubenssätze und welche Angewohnheiten du übernommen hast, ohne dass sie dir guttun. Ich helfe dir dabei, diese loszulassen. Gemeinsam gestalten wir deine Ernährungsumstellung so einfach wie möglich und so effektiv wie nötig.
Bei „wild&roh – Change the Game“ darfst du deinen individuellen Weg zur besten Ernährung finden und nachhaltig gehen.
Mein Weg
dahin war lange, vor 20 Jahren habe ich meine Ernährung auf „Rohkost mit Wildpflanzen“ umgestellt, im Nachhinein betrachtet, war es die beste Idee, die ich jemals hatte. Aber glaube mir, ich hatte zu kämpfen mit Gelüsten und Verlangen und ich habe immer wieder erlebt, wie mich alte Gewohnheiten vom besten Weg abgebracht haben. Heute geht es für mich nicht mehr darum „Regeln zu befolgen“, heute habe ich gelernt, wie ich mich gleichzeitig köstlicher als jemals zuvor und maximal gesund ernähren kann, ohne jemals das Gefühl von Verzicht zu haben. Im Gegenteil, die Wildpflanzen, die ich in meine Ernährung integriere sorgen nicht nur dafür, dass alle meine Stoffwechsel rund laufen, sie geben mit Kraft und Stärke, einen starken Geist und eine stabile friedvolle Seele. Ich kann mit heute auf meine Nahrung so gut verlassen, weil ich weiß, dass jede Zelle meines Körpers davon profitiert.
So wie ich meinen Weg irgendwann gefunden habe, kannst auch du einen ganzheitlich gesunden Weg beschreiten, der bestenfalls vegan sein wird und einen hohen Anteil an Rohkost und Wildpflanzen enthält. Aber meine Anfangsfehler brauchst du nicht zu machen. Wir werden gemeinsam nicht nur die Lebensmittel herausfinden, die perfekt zu dir und deinen Bedürfnissen und, ganz wichtig, auch zu deinem individuellen Geschmack passen. Du wirst Lebensmittel kennenlernen, ausprobieren und nutzen lernen, die dir Halt und Stütze sein können, auch wenn du ins Straucheln kommen solltest.
Das Ziel bei „wild&roh – Change the Game“
ist es, für dich die Ernährung zu finden, die dir am meisten nutzen kann. Ich werde dir helfen, deine Gelüste richtig einzuordnen, deine Lieblingsgeschmacksrichtungen auf eine gesunde Art und Weise zu befriedigen und deinen Ernährungsalltag so lecker zu gestalten, dass du dabei bleiben magst. Nenn es „Inneren Schweinehund“ oder „Gelüste auf Fastfood“, wir werden die Ursachen dafür finden und uns damit auseinandersetzen, wir werden neue Wege gehen, die deine Ernährung transformieren zu gesundem Genuss, wie Hippokrates es vor rund 2500 Jahren schon gedacht hat: „Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel und eure Heilmittel eure Nahrungsmittel sein.
Lass uns mit „wild&roh – Change the Game“ gemeinsam entdecken,
- was dich bisher davon abhält, so zu essen, dass du – dein Körper, dein Geist und deine Seele – maximal davon profitierst.
- welche natürlichen Nahrungsmittel und welche Wildpflanzen dir spürbar so gut tun, dass du nicht mehr darauf verzichten magst.
- wie du mit diesen besten „Zutaten“ zu deiner liebsten Ernährungsform findest.
Das erwartet dich:
Unser gemeinsames Programm sieht folgendermaßen aus:
6 x 1 Tag mit mir
Tag 1: Wir beginnen, das Spiel zu drehen. Wir checken deine Ernährung: Wo kommst du her, wo willst du hin. Was darf gehen, was darf bleiben, was darf Neues hinzukommen. Wir definieren Ziele und planen die Wege dorthin. Wir überprüfen alte Glaubenssätze und entdecken neue Spielräume.
Tag 2: Essbare Wildpflanzen und Gesundes aus dem Biomarkt: Wir sammeln in der Natur und kaufen ein, was wir im Biomarkt an gesunden Lebensmitteln entdecken. Die Mittagspause gestalten wir als Picknick oder wir schauen, ob es auch ein Restaurant gibt, wo wir etwas Passendes finden können.
Tag 3: Frühstück, Mittagessen, Abendessen. Dreimal am Tag wild&roh ganz locker: Wir probieren aus, was du magst, schwingen den Zauberstab und kreieren deine Wunsch-Gerichte.
Tag 4: !ch „koch“ für dich und du für mich – für lustvolle Zubereitungsroutine. Such dir aus meinen Rezepten und aus den für dich an Tag 3 zugeschnittenen und entwickelten Vorschlägen die besten aus und wir bereiten sie gemeinsam zu.
Tag 5: Genuss-Wanderung – ein Tag an einem schönen Ort mit Rohkost und Wildpflanzen, nährendem Austausch und persönlicher Hilfestellung. Wir holen uns noch mehr Inspiration aus der Natur und verbinden deine Seele mit den Pflanzen.
Tag 6: Wir dehnen „wild&roh – Change the Game“ aus auf dein weiteres Leben. Wir sammeln die letzten Erkenntnisfunken, wässern die Spielwiese deiner Ernährungszukunft und lassen die Transformation nachhaltig werden.
Ein Tag mit mir dauert durchschnittlich da. 7 Stunden, mal mehr, mal ein bisschen weniger.
6 Online-Calls
als Video-Call oder per Telefon mit je 1,5 Stunden Dauer
Du bekommst von mir Themenvorschläge zur Auswahl oder kannst eigene Themen vorschlagen.
6 Emergency-Calls
dein Notruf für Ernährungsfragen – wann immer dir etwas auf der Seele brennt – je bis maximal 15 Minuten
1 Q&A pro Monat (max. 12)
Die Online-Gruppensession für alle Fragen zu deinen aktuellen Erkenntnissen, Schwerpunktthemen und Stolpersteinen, die ich individuell in der Gruppe beantworte. Die Gruppe bietet Möglichkeiten zum Austausch und zum Voneinanderlernen. Wenn du dich lieber nicht öffentlich zeigen magst, kannst du auch ohne Bild und Ton teilnehmen und deine Fragen im Chat stellen.
EXTRAS
In und zusätzlich zu den Beratungen erhältst du alle Informationen, die du brauchst, um zwischen den Beratungsterminen deine Umstellung voranbringen zu können, dazu gehören auch individuelle Anleitungen und Rezepte mit denen du arbeiten kannst.
So geht’s
Du kannst „wild&roh – Change the Game“ innerhalb von 3, 6 oder 12 Monaten durchlaufen – ich empfehle dir, dich nicht unter Druck zu setzen, sondern dir so viel Zeit wie möglich einzuräumen. Änderst du lieber langsam und tiefgreifend deine Gewohnheiten, dann entscheide dich gerne für die 12 Monate, hilft es dir besser kurz und knackig neue Gewohnheiten zu implementieren, dann reichen dir die 3 Monate. Weißt du nicht so recht, wie lange du brauchst, dann entscheid dich gerne einfach für die 6 Monate. Gerne kannst du dich auch individuell telefonisch mit mir dazu abstimmen. Buche hier gerne deinen Telefontermin oder versuche es auf gut Glück direkt hier: 07031-811954.
Die „Tage mit mir“ werden wir gemeinsam hier in Sindelfingen oder in der Natur hier in der Nähe verbringen. Ist es dir lieber, wenn ich zu dir an deinen Wohnort komme und wir bei dir Einkaufen und Sammeln gehen oder zubereiten/kochen, lass uns gerne gemeinsam die Möglichkeiten besprechen und ich kalkuliere vorab die Kosten für An- und Abreise.
Gehen wir Einkaufen/Essen trägst du nur die Kosten für deine Einkäufe/Bestellungen. Die Lebensmittelkosten für den Zubereitungstag trägst du auch anteilig, je nachdem, was und in welchen Mengen wir zubereiten.
Jetzt beginnen
Nutze jetzt deine Chance – es gibt insgesamt 10 Beratungsplätze, sind sie belegt, gibt es erst wieder Plätze, wenn eine Person ihren „wild&roh – Change the Game“-Zyklus beendet hat. Die Anmeldung ist jederzeit möglich – du startest mit mir zu dem für dich passenden Zeitpunkt.
Deine Investition:
pro Person
12.000 € / 9999.- bei Anmeldung bis zum 20. Mai 2025
für Paare (melde dich zusammen mit Partner:in oder einer Freundin, einem Freund an)
18.000 € / 14.999 € bei Anmeldung bis zum 20. Mai 2025
Der erste Tagestermin findet im 1:1 statt, die weiteren 5 dann gemeinsam, die Online-Calls bleiben individuell.
für die Familie (melde deine ganze Familie an – 2 Erwachsene und 2 Kinder, individuelle Angebote für größere Familien nach vorheriger Absprache)
25.000 € / 19.999 € bei Anmeldung bis zum 20. Mai 2025
Alle Termine finden gemeinsam mit mir statt, wer von der Familie dabei sein kann und mag, ist dabei, es müssen aber nicht alle Familienmitglieder immer dabei sein.
wild&roh – gratis
wild&roh-Wissen gibt es auch gratis – hier findest du alles was du brauchst, um schon mal selbst loszulegen:
1. Meine Bücher:
In meinen 4 Büchern findest du nicht nur jede Menge Ernährungswissen, sondern auch über 200 Rezepte, von super einfach bis gourmetköstlich. Du findest sie in jeder gut sortierten Bücherei. Und in jedes Buch kannst du reinlesen: Klick bei Amazon auf „Leseprobe lesen“ – hier z. B.: Meine liebsten Wildpflanzen – rohköstlich: sicher erkennen, vegan genießen : Volm, Christine: Amazon.de: Bücher
2. In meinem Blog
bei tine taufrisch findest du jede Menge Infos, Rezepte und mehr. Du suchst bestimmte Infos, dann nutze die Suchfunktion oben links.
3. Schau auf meine Webseite
christine-volm.de , da findest du Presseartikel und Ähnliches.
4. Folge mir auf Instagram,
da teile ich auf wildundroh und auf wildpflanzen_exkursionen wertvolle Infos und Bilder zu Wildpflanzen und mehr
5. Folge mir auf Facebook,
dort kannst du mir deine Fragen zu essbaren Wildpflanzen in der Gruppe: Essbare Wildpflanzen roh-vegan stellen oder auch Bilder von Pflanzen einstellen, deren Namen du gerne wissen würdest.